Una nueva investigación de científicos de la Universidad de Washington en St. Louis muestra que pronto podría ser posible diseñar plantas para desarrollar su propio fertilizante. Este descubrimiento podría tener un efecto revolucionario en la agricultura y la salud del planeta. Fertilizante ineficiente La creación de fertilizantes consume mucha energía […]
El pan se inventó antes que el trigo cultivado. Investigadoras españolas han identificado restos de pan hecho hace 14.400 años, varios milenios antes de que los cereales fueran domesticados. El hallazgo da un revolcón al relato dominante sobre el origen de un alimento tan básico para la historia de muchas civilizaciones y el […]
Un plátano silvestre que puede ser la clave para proteger la cosecha de banano comestible del mundo se ha puesto en la lista de extinción. Se encuentra solo en Madagascar, donde solo quedan cinco árboles maduros en la naturaleza. Los científicos dicen que la planta necesita ser conservada, ya que […]
El cultivo tradicional de ginseng en Corea del Sur y los olivares en la región italiana de Umbria ya forman parte de los 52 cultivos agrícolas de 21 países considerados patrimonio por la FAO. El cultivo tradicional de ginseng de Geumsan, en la provincia de Chungcheong del Sur, ha quedado […]
El futuro para la elaboración de los envases de plástico pasa, según una investigación desarrollada por dos químicas de la Universidad portuguesa de Aveiro, por los polímeros que se extraen de los azúcares de las plantas, especialmente de algunas como el maíz. Aunque los plásticos que se pueden obtener de […]
Es común que cuando pensamos en herramientas agrícolas lo primero que nos viene a la mente son potentes tractores o gigantes cosechadoras. Y sí, la realidad es que las labores del campo cada vez están más estrechamente relacionadas con la maquinaria pesada y los nuevos métodos de producción. Los útiles […]
Los investigadores en Chipre quieren entender cómo Europa puede producir una mayor biodiversidad de cultivos a la vez que mejora su rendimiento, calidad, resiliencia y sabor. Literalmente cavan en una plantación especial en busca de respuestas. En un campo experimental que cubre unas 11 hectáreas, se cultivan más de 20 […]
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y del centro INIA han demostrado que la sustitución del barbecho por los llamados cultivos cubierta mejora la calidad del suelo, aumenta sus niveles de carbono y nitrógeno, y mitiga la lixiviación de nitratos. Estos cultivos de cobertura ayudan a proteger el suelo […]
Los médicos aprenden mucho sobre la salud de sus pacientes tomando su temperatura. Una temperatura elevada o fiebre puede ser un signo de enfermedad. Lo mismo ocurre con las plantas, pero sus temperaturas en una escala global son más difíciles de medir que las temperaturas de las personas individuales. Eso […]
Un proyecto al que se han sumado expertos y expertas de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. La soja, el maíz y el algodón son los tres productos estrellas. Con la creación del primer centro nacional de cultivo de semillas orgánicas, expertos del norte de Argentina […]
