Bioinsumos de uso agrícola: Potencialidades y Desafíos

Bioinsumos de uso agrícola: Potencialidades y Desafíos

Por Doctoras Maribel Parada Ibáñez y Cristina Muñoz

¿Que son los bioinsumos agrícolas?

Son productos biológicos obtenidos a partir de organismos vivos o sus derivados, tales como hongos, bacterias, material vegetal, enzimas u otros, que mediante el uso de herramientas biotecnológicas permiten generar bioestimulantes, biofertilizantes, biocontroladores, bioestabilizadores, bioinoculantes e innumerables otros productos con diversas propiedades beneficiosa tanto para los suelos, como para la protección de los cultivos y el medioambiente.

El desarrollo científico-técnico de los últimos años ha permitido generar diversos bioproductos con alto potencial de uso agrícola, lo cual abre muchas posibilidades para la aplicación de esta tecnología a prácticamente todos los cultivos de importancia regional, desde los cereales a las producciones hortícolas y forestales, lo que nos obliga a aumentar el nivel de conocimiento sobre los efectos de estos nuevos productos, con la creciente necesidad de generar normas y sistemas de control de calidad adecuados y exigentes.

¿Por qué es importante el uso de bioproductos en la agricultura?

Es necesario considerar que el aumento de la población ha hecho necesario forzar nuestros suelos para que produzcan los alimentos suficientes; para ello nos vemos en la obligación de proporcionarle los nutrientes que requieren, ya que el suelo es el principal recurso productivo, y la pérdida de éste implica graves problemas de degradación física, química y biológica. Lo que trae como consecuencia un desequilibrio de los procesos de ciclaje de nutrientes, pérdida de materia orgánica y de la fertilidad natural de los suelos; produciendo una menor nutrición vegetal y por ende, los sistemas agrícolas se vuelven dependientes de la aplicación de altas dosis de fertilizantes y otros agroquímicos, encareciendo los sistemas productivos y contribuyendo a la contaminación ambiental. Esto amerita pensar en alternativas viables que permitan desarrollar una agricultura sustentable y resiliente frente a los cambios adversos a los que nos vemos enfrentados en la actualidad.

Los países Iberoamericanos muestran un gran interés en la producción limpia, especialmente referida a la disminución del uso de fertilizantes y biopesticidas. Esto hace muy necesario realizar evaluaciones del tipo y calidad de inoculantes biológicos que se utilizan, aun cuando el uso de estos productos para fines agrícolas es restringido. Para minimizar la introducción de microorganismos foráneos se hace necesario investigar la efectividad de los microorganismos autóctonos, por ejemplo, los que poseen capacidad fijadora de nitrógeno o promotora del crecimiento vegetal, entre otros y la formulación de biofertilizantes con dichos organismos para ser utilizados en sistemas naturales, agroecosistemas y/o en la recuperación de suelos degradados, que permitan contribuir al incremento de la productividad de los cultivos y mejorar las condiciones biológicas del suelo.

La adopción y uso eficaz de bioproductos es considerada una tecnología clave para asegurar la sustentabilidad y productividad en la agricultura, sector de gran importancia para las economías y las sociedades de los países Iberoamericanos y del mundo. La posibilidad de aumentar los rendimientos agrícolas, mejorar la calidad de los productos y al mismo tiempo preservar el medio ambiente está irremediablemente ligada al uso generalizado de estos productos, como alternativa al uso masivo de plaguicidas y fertilizantes de origen químico. Sin embargo, la aplicación de bioproductos debe ser una práctica basada en el conocimiento, sujeto a las normas y con un alto grado de responsabilidad de los usuarios para su adecuado uso y manejo.

La necesidad de un lenguaje común

La alta diversidad de bioproductos que existen actualmente y que se seguirán generando, hace que exista confusión en la identificación o clasificación de los bioinsumos. Esto es debido a que numerosas empresas de agroquímicos están incorporando entre sus ofertas, productos que se presentan bajo diferentes denominaciones, dependiendo de la formulación o ingredientes activos que contengan. Entre éstos podemos encontrar biofertilizantes, bioestimulantes, inoculantes microbiano, bioestabilizadores, fungicidas naturales, y entre otros los abonos orgánicos, humus y guanos, sin tener la claridad de una identificación base que permita clasificar cada producto de acuerdo a su efecto benéfico. Es por ello, la necesidad de aplicar definiciones de conceptos que son parte importante para el buen funcionamiento y las buenas prácticas en el uso de los bioproductos.

Generación de la Red Chilena de Bioinsumos

La obtención, comercialización y aplicación eficiente de un bioinsumo de calidad es un proceso largo y complejo en el que se ven involucrados muchos especialistas, entre microbiólogos, fisiólogos vegetales, ingenieros agrónomos, bioingenieros, entre otros, y los agricultores como usuarios finales del producto. Con el objetivo de facilitar dichas interrelaciones entre los diferentes actores involucrados en el proceso de obtención y aplicación de un bioproducto y contribuir al mismo tiempo a la difusión de esta tecnología, nació la RED CHILENA DE BIOINSUMOS, para garantizar que nuestros agricultores y productores, puedan adoptar una tecnología que mejore las asociaciones planta-microorganismo, cubriendo al mismo tiempo las necesidades alimentarias de la población.

Logo de la Red Chilena de Bioinsumos
Logo de la Red Chilena de Bioinsumos

La RED tiene un carácter nacional, constituida formalmente en 2014 por más de cien representantes de diversas universidades, centros de investigación, empresas del rubro y agricultores usuarios de los bioproductos. La RED tiene un objetivo claro de impulsar una actividad conjunta a nivel país, que permita sentar las bases para una futura propuesta de metodologías estandarizadas para el control de calidad en los productos biológicos utilizados en el ámbito silvoagropecuario, distinta a la aplicada a los fertilizantes y plaguicidas químicos. Adicionalmente, propondrá talleres y/o cursos especializados a realizar en distintas regiones del país, dado que se tiene la certeza que más productos aparecerán en el mercado en los próximos años, lo cual hace necesario el conocimiento de estas tecnologías. Para más información sobre la RED se puede contactar al e-mail: mparada@ufro.cl

Integrantes que participaron en la conformación de la Red Chilena de Bioinsumos
Integrantes que participaron en la conformación de la Red Chilena de Bioinsumos

AUTORES:

Dra. Maribel Parada Ibáñez. Docente e Investigadora del Centro Biotecnológico de Estudios Microbianos, CEBEM, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad de La Frontera, Temuco, Chile. Las principales líneas de investigación se relacionan con Microbiología ambiental, Biotecnología Microbiana, Interacción microorganismos-suelo-planta Microorganismos rizosféricos fijadores de nitrógeno, promotores del crecimiento vegetal, Propiedades antimicrobiana de productos naturales, Biofertilizantes. E-mail: mparada@ufro.cl

Dra. Cristina Muñoz. Docente e Investigadora del Departamento de Suelos y Recursos Naturales de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, Chillán, Chile. Su línea de investigación es el estudio de los procesos biológicos generadores de gases de efecto invernadero desde la agricultura y medidas de mitigación mediante el uso de inhibidores biológicos de la nitrificación; uso de biocarbón en la agricultura y ciclaje de nutrientes. Es investigadora de proyectos de investigación I+D y autora de diversas publicaciones de corriente principal (ISI). E-mail: cristinamunoz@udec.cl

FUENTE: Agriculturers.com

2 Comentarios

  1. JOSE LUIS GONZALEZ

    interesante quiero mas informacion

  2. necesito el nombre de autores que hayan investigado anteriormente sobre bioinsumos por favor es para mi marco teorico

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