Autor: Nathalie Morales

Cultivos transgénicos y convencionales necesitarían menor separación para evitar polinización cruzada
Mundo

Cultivos transgénicos y convencionales necesitarían menor separación para evitar polinización cruzada

Un estudio internacional conducido por la universidad de British Columbia (UBC) ha analizado la propagación del polen en cultivos biotecnológicos. Se ha establecido un nuevo modelo matemático para calcular cuán lejos puede llegar un polen de un cultivo biotecnológico, permitiendo controlar al máximo la polinización cruzada propia de cualquier cultivo. […]

Las levaduras que frenan al hongo Botrytis cinerea
Mundo

Las levaduras que frenan al hongo Botrytis cinerea

El hongo Botrytis cinerea genera la enfermedad del moho gris en los rosales, ocasionando pudrición en tallos y hojas, además de manchas cafés que perjudican la flor. Las levaduras filosféricas –aquellas que pueden sobrevivir sobre las plantas en diferentes entornos ambientales– se constituyen en una nueva alternativa para combatir esta […]

Cómo esterilizar las herramientas de injerto
Opinión

Cómo esterilizar las herramientas de injerto

Antes de injertar cítricos, es importante esterilizar las herramientas de injerto tanto para matar a cualquier patógeno que pueda dañar los injertos y también para matar a las enfermedades de cítricos que se propaguen fácilmente a través de injertos. El cloro blanqueador es el mejor desinfectante Blanqueador es el desinfectante […]

Agricultores eficientes y organizados en cooperativas demuestran que el paternalismo ya es prescindible
Opinión

Agricultores eficientes y organizados en cooperativas demuestran que el paternalismo ya es prescindible

Este mensaje describe qué y cómo han hecho, muchísimo más los propios agricultores que sus respectivos gobiernos. Tomemos como ejemplo a Brasil: 1) Que Brasil se haya convertido, desde un tradicional importador de alimentos, en el más grande productor y/o exportador mundial de soya, carne vacuna, carne de pollos, azúcar, tabaco, café,  jugo […]

Agricultores: Mejoren su productividad,  huyan de los intermediarios e incrementen sus retornos
Opinión

Agricultores: Mejoren su productividad, huyan de los intermediarios e incrementen sus retornos

“El mejor negocio no es vivir de la  agricultura sino que vivir de los agricultores”: esta frase interpreta el castigo que los intermediarios están imponiendo a los productores rurales. Reiterados estudios señalan que los agricultores latinoamericanos están recibiendo, en promedio, apenas el 15% de los precios que los consumidores pagan por los alimentos en los supermercados, […]